
Pour cuisiner et créer
Pistaches décortiquées
Pour un pesto, une crème ou ce dessert que vous ne préparez que pour les grandes occasions.
Avec 1 kg, vous économisez 2,97 € contre 4 sachets de 250 g.
Expédition à partir du 19 décembre 2026

GREEN BEAT · NOS PISTACHES
Pistaches décortiquées Green Beat : nature, non grillées et débarrassées de leur coque dure. Pour le pesto, la crème de pistache maison et la pâtisserie, en sachets de 250 g et 500 g ou en deux sachets de 500 g dans la sélection de 1 kg.
Choisissez vos pistaches ↘
Pour cuisiner et créer
Pour un pesto, une crème ou ce dessert que vous ne préparez que pour les grandes occasions.
Avec 1 kg, vous économisez 2,97 € contre 4 sachets de 250 g.
Expédition à partir du 19 décembre 2026
Chez Green Beat, ces appellations désignent le même format : le fruit cru dont la coque dure a été retirée. « Décortiqué » ne signifie pas que toute la fine peau de la pistache a été retirée. Vous pouvez l’utiliser entier, le hacher ou le mixer sans avoir à ouvrir les coques.
Pour un pesto, mixez les pistaches décortiquées avec les ingrédients de la recette ; pour une crème de pistache maison, procédez par courtes séquences jusqu’à obtenir une pâte. Pour la pâtisserie ou les salades, adaptez le hachage à la texture souhaitée. Nous vendons les pistaches comme ingrédient : nos recettes vous expliquent comment préparer les sauces et les crèmes à la maison.
ES-ECO-002-CL · SOHISCERT S.A.
Le certificat mentionne la pistache comme produit biologique ainsi que les activités de production et de préparation. Délivré à YSOLKREA S.L.N.E.
Certificat valable du 17 décembre 2025 au 31 décembre 2026.
Consulter le certificat (PDF) ↗Consulter le registre public de l’UE ↗Nous les cultivons à la Finca Doña Amor, à La Bóveda de Toro, Zamora. Découvrez leur origine et notre façon de travailler sur les pages consacrées à notre histoire et à la culture.
Sélectionnez le pays et confirmez le code postal dans le panier. Avant de payer, vous verrez les services disponibles, le coût et la date d’expédition de votre sélection.
Sachets de 250 g et de 500 g. La sélection de 1 kg comprend deux sachets de 500 g. Les dates d’expédition peuvent différer de celles des pistaches crues et grillées ; vérifiez votre sélection avant de payer.
Oui. Nos pistaches décortiquées sont nature, non grillées, et leur coque dure a été retirée. Elles peuvent conserver la fine peau du fruit. Pour mesurer une quantité dans une recette, pesez directement les pistaches décortiquées.