Pred otvorením
Balenie uchovávajte na chladnom a suchom mieste chránenom pred svetlom. Nenechávajte ho v blízkosti rúry, na radiátore ani vo vlhkom prostredí. Pri konkrétnom zakúpenom produkte sa riaďte dátumom a pokynmi na etikete.
Po otvorení
Po každom použití vrecko dobre uzavrite. Ak uzáver nie je vzduchotesný, použite čistú a suchú nádobu s vekom. Potrebné množstvo nasypte do misky a zvyšok odložte; do balenia nevkladajte vlhké náčinie. Lúpané pistácie si vyžadujú rovnakú starostlivosť, hoci sú praktickejšie pri varení.
Usporiadajte si vrecká
Výber 1 kg od Green Beat obsahuje dve vrecká po 500 g. Najprv môžete spotrebovať jedno a druhé nechať uzavreté. Neuvádzame univerzálnu dobu trvanlivosti po otvorení: závisí od produktu a spôsobu skladovania. Ak spozorujete pleseň, nezvyčajný zápach alebo zmenu, ktorá vo vás vyvoláva pochybnosti, produkt nekonzumujte a obráťte sa na predajcu.
Objavujte ďalej
Vyhnite sa vlhkosti a zmenám teploty
Vrecko uchovávajte mimo dosahu pary z varenia a priameho svetla. Priehľadná nádoba môže byť praktická, no je vhodné uložiť ju do skrinky. Ak etiketa odporúča skladovanie v chladničke, dodržte tento pokyn a použite dobre uzavretú nádobu: cieľom je zabrániť tomu, aby pistácie absorbovali vlhkosť alebo pachy iných potravín. Ak pistácie nepresypete do neoznačenej nádoby, pomôže vám to zachovať aj dátum a informácie o alergénoch uvedené na obale.
Naplánujte si potrebnú veľkosť balenia
Pri jednorazovej príprave receptu menšie balenie znižuje množstvo, ktoré zostane otvorené. Ak pistácie používate často, dve samostatné vrecká umožnia ponechať jedno uzavreté. Nádobu označte dátumom otvorenia a pôvodný obal si ponechajte, aby ste si mohli pozrieť jeho pokyny. Domáca pistáciová pasta je odlišný výrobok: pri mletí alebo pridávaní ingrediencií treba prehodnotiť spôsob skladovania a nepredpokladať rovnakú trvanlivosť ako pri pôvodnom vrecku.