Przed otwarciem
Przechowuj opakowanie w chłodnym, suchym miejscu, chronionym przed światłem. Nie zostawiaj go w pobliżu piekarnika, na grzejniku ani w wilgotnym miejscu. Data i instrukcje na etykiecie są punktem odniesienia dla konkretnego zakupionego produktu.
Po otwarciu
Po każdym użyciu dobrze zamknij torebkę. Jeśli zamknięcie nie jest szczelne, użyj czystego, suchego pojemnika z pokrywką. Wsyp potrzebną ilość do miseczki, a resztę schowaj; nie wkładaj wilgotnych przyborów do opakowania. Pistacje łuskane wymagają takiej samej uwagi, choć są wygodniejsze w gotowaniu.
Zaplanuj korzystanie z torebek
Zestaw 1 kg od Green Beat zawiera dwie torebki po 500 g. Możesz najpierw zużyć jedną, a drugą pozostawić zamkniętą. Nie podajemy uniwersalnego czasu przechowywania po otwarciu: zależy on od produktu i warunków przechowywania. Jeśli zauważysz pleśń, nietypowy zapach lub zmianę budzącą wątpliwości, nie spożywaj produktu i skontaktuj się ze sprzedawcą.
Odkrywaj dalej
Unikaj wilgoci i zmian temperatury
Torebkę należy trzymać z dala od pary powstającej podczas gotowania i bezpośredniego światła. Przezroczysty pojemnik może być wygodny, ale warto przechowywać go w szafce. Jeśli etykieta zaleca przechowywanie w lodówce, postępuj zgodnie z tą wskazówką i używaj szczelnie zamkniętego pojemnika: chodzi o to, by pistacje nie wchłaniały wilgoci ani zapachów innych produktów spożywczych. Unikanie przesypywania pistacji do nieoznaczonego pojemnika pomaga również zachować datę i informacje o alergenach z opakowania.
Wybierz opakowanie odpowiednie do potrzeb
Do jednorazowego przygotowania przepisu małe opakowanie ogranicza ilość produktu pozostającego po otwarciu. Jeśli często używasz pistacji, dwie osobne torebki pozwalają zachować jedną zamkniętą. Oznacz pojemnik datą otwarcia i zachowaj oryginalne opakowanie, aby móc sprawdzić instrukcje. Domowa pasta pistacjowa to inny rodzaj produktu: zmielenie lub dodanie składników wymaga sprawdzenia sposobu przechowywania, bez zakładania takiego samego czasu przydatności jak w przypadku oryginalnej torebki.